Und so fragten wir beim Eintreten den freundlich herbeieilenden Kellner erst einmal vorsichtig, ob schon Küchenschluss sei. »Sie können so lange und so viel essen, wie Sie wollen!« Donnerwetter, die Antwort hört man um diese Zeit nicht oft. Und so nehmen wir denn Platz. Nach einer zweiten Begrüßung durch den Hausherrn, Abdelouahab Mahjoubi, geht es ans Lesen der Speisekarte. Auf die hat der gebürtige Tunesier wohl alles gesetzt, was es in seiner Heimat nur gibt: verschiedene Varianten Couscous, eine davon mit Früchten speziell für Kinder, eine süß, zudem kalte und warme Vorspeisen, Suppen, Salate, Fischplatten und Spezialgerichte aus dem Ort El Bedawin. In den meisten Gerichten dominiert Fleisch von Kalb, Lamm, Pute und Hähnchen als Hauptzutat. Das gibt es dann in Hackvarianten, am Spieß vom Grill oder gebacken aus dem Ofen. Schwein ist erwartungsgemäß nicht dabei, dafür Malsouka, herzhaft gefüllter Blätterteig. Sowohl die von uns probierte Hühnersuppe nach tunesischer Art als auch die Lammkeule, gefüllt mit Spinat und Schafskäse, erfüllen die Erwartungen. Hausmannskost auf Tunesisch: nicht exklusiv, aber solide zubereitet und typisch mit Koriander, Pfeffer und Knoblauch gewürzt. Die Getränkekarte listet dagegen kaum Exoten auf, eher die Hits der deutschen Getränkeindustrie. Der Tee kommt im Beutel.

Zwei Sätze zum Interieur: Obwohl man, wie ich mir sagen ließ, in Tunesien traditionellerweise zum Essen auf dem Boden um einen niedrigen Holztisch herum sitzt, muss sich hier niemand verrenken. Die insgesamt recht stilfreie Einrichtung kennen wir bis auf wenige orientalische Accessoires schon aus der Zeit, als die ehemalige sächsische Weinkönigin Edda Schmidt hier das Restaurant Galleria übernahm und einige Zeit als Weinlokal führte. Selbst ihr Weinlagerschrank beweist Stehvermögen. Den neuen Gastgebern wünschen wir das auch.