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Essen & Trinken

Tarte und Cheese im Leipziger Osten

Hausgebackene Kuchen, Sandwiches und Eintöpfe im Café Hackel am Rabet

  Tarte und Cheese im Leipziger Osten | Hausgebackene Kuchen, Sandwiches und Eintöpfe im Café Hackel am Rabet

Wer gerne Kaffee genießt, hat seit letztem September im Leipziger Osten eine neue Adresse. Im Café Hackel lassen sich außerdem süße und salzige Leckereien verspeisen. In seiner einladenden Atmosphäre lässt sich gut entspannen; der Kamin in einer Ecke des hellen Cafés ist das Highlight im Raum. Er spendet eine behagliche Wärme, das Prasseln und Knistern des Feuers schafft eine beruhigende Stimmung, durch die man sich ganz wie zu Hause fühlt. Entsprechend lesen die Gäste, plaudern oder lauschen einfach der Musik. Die fünf Holztische bieten Platz für etwa zwölf Personen, und mangels WLAN dürfen die sich wirklich ganz Freizeitaktivitäten hingeben. Es gibt übrigens auch keinen Alkohol und keine Toilette. 

Bestellt wird an der kleinen Cafébar, die mit hausgebackenen Kuchen bestückt ist und neben der eine Siebträgermaschine steht. Inhaberin Janine Hackel, von der das Café seinen Namen hat und die am liebsten Biene genannt wird, wechselt täglich das Kuchensortiment. Sehr zu empfehlen ist ihre Schokoladen-Espresso-Tarte, die ihrem Namen alle Ehre macht: Die Kombination aus kräftigem Espresso, zart schmelzender Schokolade und einem knusprigen Mürbeteigboden lässt keine Wünsche offen. Neben Kuchen finden sich auf der Karte auch glutenfreie Amaretti, vegane Scones und Peanutbutter-Cookies. 

Wer es nicht ganz so süß mag, lässt sich von Janine Hackel etwas Herzhaftes servieren. Fester Teil der Karte ist das Grilled-Cheese-Sandwich mit Tahin-Senf und gepickelten Möhren. Das Weißbrot stammt aus der benachbarten Bäckerei Seifert. Außerdem werden im Wechsel unterschiedliche vegetarische Gerichte wie eine Ziegenkäsetarte, ein Weißkohleintopf oder Borschtsch mit Räuchertofu angeboten. 
Das Café hat außerdem Platz für verschiedene Kunstausstellungen. Wer seine Kunst ausstellen möchte, kann sich einfach im Café melden.

> Café Hackel, Rabet 46, 04315 Leipzig, www.cafehackel.de, Di–Fr 11.30–17.30, Sa/So 13–17.30 Uhr, Süßes und Herzhaftes 1,80–7,20 € 


Titelfoto: Marcus Korzer.


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