Aus Ostafrika nach Leutzsch: Janine Häbel vertreibt tansanische Vanille
Im Zentrum-Ost hat sich eine kleine Ramenbar bei Freunden der japanischen Küche etabliert
Matthias Rosenberg spricht über Eierlikör mit der Großtante und äthiopische Gewürze
Manoj Kumar hat das Restaurant Chilis am Südplatz eröffnet – und nimmt die indische Küche ernst
Johanna Tschiersch gründet nicht weit von Leipzig eine Getreidemühle
Im Aardappel gibt es Ofenkartoffeln in ideenreichen Varianten