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Essen & Trinken

  Nischenprodukt auf dem Vormarsch | Eine Plagwitzer Manufaktur produziert Tempeh für Gastro und Handel

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  Sauerteig trifft auf Neapel | Das Capra in Plagwitz setzt auf alternativen Pizzateig

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  »Vegan fetzt und schmeckt« | Rike Schindler über vegane Küche, das Reisen und die Nachteile von Fake-Schnitzel

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  Gurken, Kompott und Marmelade | Berühmten Georgischen Wein gibt es im Chito Gvrito –  und noch einiges mehr

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  Wein erkunden | Der Tag des offenen Weins lädt zum Probieren ein

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  Nougat, Quark, Zitrone | Das Café Glücksbringer im Bachviertel serviert Kuchen von hoher Qualität

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  Entspannter Ort | Café Fairuz ist ein sonniger Platz mit guten arabischen Speisen

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