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Petra Mewes

Artikel

  Leipzig Tag & Nacht ist 25 1/2 geworden | Editorial der aktuell erschienenen Jubiläumsausgabe 2021/22

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Editorial der aktuell erschienenen Jubiläumsausgabe 2021/22

  Mehr als nur Aushilfen | Die Zeitarbeit in der Gastronomie und Eventbranche ist besser als ihr Ruf

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Die Zeitarbeit in der Gastronomie und Eventbranche ist besser als ihr Ruf

  Warum sie den Löffel abgeben | In der Gastro-Branche herrscht trotz nahem Wiedereröffnungstermin Weltuntergangsstimmung

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In der Gastro-Branche herrscht trotz nahem Wiedereröffnungstermin Weltuntergangsstimmung

  Warum leere Stühle jetzt Protest bedeuten | Am Augustusplatz stehen 600 leere Stühle, auf die sich niemand setzen darf

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Am Augustusplatz stehen 600 leere Stühle, auf die sich niemand setzen darf

  Lokales Bier für die Nachbarschaft | In der Plagwitzer Brauerei betreibt Jakob Treige die Kunst des Bierbrauens

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  Família inteira | Im Café A Petisqueira geht es familiär portugiesisch zu

Família inteira

Im Café A Petisqueira geht es familiär portugiesisch zu

  Pizza, Pasta, Pesce | Das Ristorante Vitelli lässt die Passion aufleben

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Das Ristorante Vitelli lässt die Passion aufleben

  Die Laerche macht den Unterschied | Martinas Brotgefühle: Vom Pop-up-Laden zum Café für glutenfreies Gebäck

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Martinas Brotgefühle: Vom Pop-up-Laden zum Café für glutenfreies Gebäck

  »Konzepte haben ihren Preis« | Experten diskutieren über Chancen und Probleme der Leipziger Gastro-Szene

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Experten diskutieren über Chancen und Probleme der Leipziger Gastro-Szene

  We want to entertain you | Hauptsache Party: Das große Neujahrssingen der Leipziger Gastronomen

We want to entertain you

Hauptsache Party: Das große Neujahrssingen der Leipziger Gastronomen

  »Ich bin eher Baumschmuck« | Gastronom Dietrich Enk über sächsische Unternehmer und seine Zeit als Schiffskoch

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Gastronom Dietrich Enk über sächsische Unternehmer und seine Zeit als Schiffskoch

  Gans to go | Ein wertvoller Tipp zum gelungenen Gänsebratenmahl

Gans to go

Ein wertvoller Tipp zum gelungenen Gänsebratenmahl

  15 Köche, viele Partner, ein Menü | Das Leipziger Koch-Kunst-Fest zieht als Marktplatz nach Connewitz

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  Nichts mit maritim | Die Hafenbar hat einen Ableger im Westen bekommen: Meerjungfrau

Nichts mit maritim

Die Hafenbar hat einen Ableger im Westen bekommen: Meerjungfrau

  Guter Plan: Alles außer langweilig | Beim Restaurantkonzept Gastgeber ist der Wechsel Prinzip

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  Im Visier | Leipzig muss Kunst, Kultur, Wissenschaft und Sport stärker für Gäste bewerben

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  Zwanglos fein essen | Thomas Linke und Doreen Matousek eröffneten das Restaurant Campana

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  Leipzig Tag & Nacht 2019/20: Party über den Dächern der Stadt | Bilder von der Gastro-Party des kreuzer im Leipziger Katharinum

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  »Wir setzen uns für nachhaltige Ernährung ein« | Deutschlandweit gründen sich seit 2016 Ernährungsräte, nun hat auch Leipzig einen

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  Prijatnovo Appetita | Das Restaurant Skaska ruft Erinnerungen an den Russischunterricht ab

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  Alles koscher | Im Campus Café Salomon gelten jüdische Speisegesetze

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